التمرين 34 ص 23 الكتاب المدرسي : لمجة لينة
- عند خروجها للساحة، أكلت لينة لمجتها التي تتكون من 50g من الخبز و 20g من الزبدة ومن 300g من العصير .
نسبة الماء في كل مادة في الجدول التالي :
المواد | الخبز | الزبدة | العصير |
نسبة الماء | 30% | 15% | 87% |
1- أحسب كتلة الماء في كل مادة (سائلة أو صلبة)
2- ما هي كتلة الماء الكلية في اللومجة؟
3- ذا علمت أن حجم الماء الواجب استهلاكه يوميا لطفل من سنها هو 1L
هل هذه الوجبة كافية للينة لتغطية حاجتها اليومية؟
ااالحل :
لمجة لينة مكونة من : خبز (m1=50g) ، زبدة (m2=20g)، عصير (m3=300g).
نسبة الماء في كل مادة هي :
1- حساب كتلة الماء في كل مادة سائلة أو صلبة :
كتلة الماء في الخبز : (m′1) = كتلة الخبز × 30100
تحتاج لينة إلى (1kg) من الماء لتغطية حاجتها اليومية.
وكتلة الماء التي تحصل عليها من اللمجة (0,279kg) فقط، وهي غير كافية.
لمجة لينة مكونة من : خبز (m1=50g) ، زبدة (m2=20g)، عصير (m3=300g).
نسبة الماء في كل مادة هي :
1- حساب كتلة الماء في كل مادة سائلة أو صلبة :
كتلة الماء في الخبز : (m′1) = كتلة الخبز × 30100
m′1=m1×30100=50×30100=15g
m′1=15g
كتلة الماء في الزبدة (m′2)= كتلة الماء في الزبدة × 15100m′2=m2×15100=20×15100=3g
m′2=3g
كتلة الماء في العصير (m′3) = كتلة العصير × 87100
m′3=m3×87100=300×87100=261g
m′3=261g
2- كتلة الماء الكلية في اللمجة :m=m′1+m′2+m′3
m=15g+3g+261g
m=279g
3- كتلة (1L) هي (1kg)تحتاج لينة إلى (1kg) من الماء لتغطية حاجتها اليومية.
وكتلة الماء التي تحصل عليها من اللمجة (0,279kg) فقط، وهي غير كافية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق